쇼핑객들은 전기 스토브를 휴대용 가스 옵션으로 교체하고 있습니다.

아마존에서 가격은 35달러 정도입니다.

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음식과 와인 / 마커스 밀란

사람들이 아파트를 선택하는 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 발톱 모양의 욕조를 찾는 사람도 있고 바닥에 시선을 고정하는 사람도 있습니다. 그런데 나? 나는 난로에 집착해요. 최신 아파트를 찾을 때 나는 스토브가 전기가 아닌 가스로 구동되도록 최선을 다했습니다.

나는 일반적으로 전기 버너를 경멸합니다. 환경에 더 좋고 여러분에게도 더 좋을 수 있지만, 연료를 사용하는 제품보다 요리하기에 더 나을 수는 없습니다. 웍으로 요리하거나 프렌치 오믈렛을 만드는 등 정밀한 제어가 필요한 몇 가지 기술이 있는데, 전기 스토브는 그런 기능을 제공하지 않습니다.

아파트 검색이 끝났지만 전기 쿡탑으로 만족해야 했지만 그렇다고 요리만 한다는 뜻은 아닙니다. 대신에 Coleman의 이 제품과 같은 미니 부탄 스토브를 주방에 추가했습니다. 전기 스토브가 있고 가스가 부족하다면 이 중 하나를 선택하는 것이 좋습니다.

아마존

구입하려면:Coleman 휴대용 부탄 스토브, amazon.com에서 $35

처음에는 캠핑용으로 휴대용 스토브를 구입했지만 점점 실내에서 사용하게 되었습니다. 시작하려면 부탄통과 평평한 표면만 있으면 바로 켤 수 있습니다. 전기 쿡탑이 있는 경우 전기 쿡탑 위를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

전기 쿡탑이 일반적으로 끔찍한 이유는 설명하기 쉽습니다. 열 제어나 반응성을 제공하지 않기 때문입니다. 맹세코, 전기 스토브의 가장 낮은 설정조차도 너무 뜨거워서 향기를 조금 태우지 않고 땀으로 배출할 수 없습니다. 그리고 제어 기능이 없다는 사실 외에도 충분히 빨리 냉각되지도 않습니다. 수프를 끓이면 쿡탑이 충분히 식어 부드럽게 끓을 때까지 5분 이상이 걸립니다.

오해하지 마세요. 저는 휴대용 부탄 스토브를 매일 사용하지 않습니다. 하지만 프렌치 오믈렛을 요리하고 싶고 실수로 가장자리가 갈변할까봐 걱정할 필요가 없거나 팬케이크를 만들 때 이 제품을 사용합니다. 그것은 내 전기 쿡탑보다 훨씬 더 많은 제어 기능을 제공하며 결과가 이를 증명합니다.

이것은 제가 사용하는 휴대용 스토브는 아니지만 수천 명의 Amazon 쇼핑객이 신뢰하는 저렴한 옵션입니다. 한 평론가는 “캠핑용으로 쓰려고 했는데 평소 전기레인지보다 요리를 더 많이 하게 됐다”고 적었다.

가스 요리를 좋아하지만 전기 스토브를 사용하지 못하는 또 다른 쇼핑객은 "쿡탑에 사용할 '캠핑용' 스토브를 구입하기로 결정했습니다"라고 썼습니다. 그들은 “나는 아주 비싼 전기 스토브/오븐을 1년 넘게 사용하지 않았습니다.”라고 썼습니다.

전기 쿡탑을 사용하는 데 어려움을 겪고 계시다면 아마도 Amazon에서 이것을 구입하실 때일 것입니다. 단돈 35달러이고 당신의 요리는 당신에게 감사할 것입니다.