새로운 배터리

인덕션 쿡탑은 친환경 RVing의 사랑을 받는 제품이 되었으며, 전통적인 가스 스토브와 관련된 번거로움과 배기가스 배출을 줄이고 완전 전기 캠핑카 디자인을 더 잘 보완합니다. 그러나 전력 소비를 고려할 때 차량용 배터리나 그리드 기반 전기 소켓을 사용하지 않고 사용할 수 있을 만큼 휴대성이 부족합니다. 인디애나 스타트업 Newr는 경차 캠핑, 소형 주택 생활, 보트 타기, 테일게이팅 등을 위한 리튬 구동 독립형 인덕션 쿠커를 개발하여 다른 사람들이 가지 않은 곳으로 갈 방법을 모색하고 있습니다.

한국의 기어 제조업체인 Kovea를 포함한 다양한 스타트업과 회사에서 배터리 구동식 인덕션 쿠커를 실험했지만 아직 이러한 디자인 중 하나가 시장에 출시되는 것을 본 적이 없습니다. 뉴어(Newr)는 셰프(Chef)라고 불리는 더 스마트한 현대식 인덕션 쿡탑으로 코드를 해독하기를 희망합니다.

아직 개발 중인 Chef는 통합 리튬 이온 배터리의 전력을 사용합니다. 두꺼운 디스크 모양은 로봇 청소기를 연상시키며 28cm(11인치) 요리 표면을 지탱합니다. 두 명의 셰프를 중앙 도크와 함께 페어링하여 듀얼 버너 스토브 공간의 인덕션 쿠커를 만들 수 있습니다.

Newr의 추정에 따르면 인덕션 요리의 효율성 덕분에 요리사는 단 3분 만에 6컵의 물을 끓일 수 있고 최대 665°F(352°C)의 온도에 도달할 수 있습니다. Newr는 셰프가 완전 충전으로 하루 분량의 식사를 요리할 수 있도록 노력하고 있습니다.

음성 제어 지원이 포함된 앱 기반 작동을 통해 셰프는 일반 휴대용 캠핑 스토브보다 더 쉽게 작동하고 모니터링할 수 있으며 Newr는 완전한 식사를 요리할 수 있도록 전체 지침과 알림이 포함된 레시피를 포함할 계획입니다. 이 회사는 심지어 재료 측정용 저울과 타이머를 모두 통합할 계획도 갖고 있습니다.

Winnebago를 포함한 일부 RV 제조업체는 깨끗하고 효율적인 작동뿐만 아니라 세련되고 쉽게 보관할 수 있는 디자인 때문에 휴대용 인덕션 쿡탑으로 전환했습니다. 이는 제한된 테이블이나 카운터 공간을 확보하기 위해 쉽게 보관할 수 있는 작은 공간을 위한 다용도 밥솥을 만들려고 하는 Newr의 추진 목표입니다.

인덕션 요리의 또 다른 장점으로는 불을 일으키거나 강풍에 날려버릴 화염이 없고, 빠른 가열과 정밀한 온도 조절이 가능하며, 과열점 없이 요리할 수 있고, 표면이 쉽게 청소된다는 점 등이 있습니다. 인덕션 쿠커는 호환되는 냄비와 팬과 함께 작동됩니다.

웹사이트에 따르면 Newr는 연말 이전에 베타 모델 셰프를 준비할 계획입니다. 회사는 의도된 가격을 명시하지 않았지만 선주문에 필요한 보증금 500달러는 독립형 요리를 시작하는 가장 저렴한 방법이 아닐 것임을 시사합니다.

Newr의 YouTube 단편 시리즈에서 셰프가 요리하고 지글지글 끓는 모습을 볼 수 있습니다.

출처 : 뉴어